Equipamiento Gastronómico

Fabricador de Hielo en Cubo Cube-120

Icehaus

IH-C120

Abatidores

Fabricador automático de hielo en cubos macizos tipo gourmet, con depósito integrado de acero inoxidable.

["Producci\u00f3n diaria garantizada en ambientes temprados","Estructura exterior robusta de acero inoxidable AISI 304","Filtro de aire de f\u00e1cil remoci\u00f3n y lavado manual","Evaporador vertical de cobre niquelado para ciclos r\u00e1pidos"]

{"Voltaje":"115 V \/ 60 Hz","Dimensiones":"715 mm x 660 mm x 950 mm","Refrigerante":"R290 ecol\u00f3gico","Producci\u00f3n_24h":"120 kg (265 lbs)","Capacidad_Deposito":"55 kg (121 lbs)"}

Enfriador Vertical Imbera G319

Imbera Foodservice

G319

Abatidores

Enfriador comercial vertical de una puerta de cristal con control digital inteligente de temperatura.

["Puerta de doble cristal de alta eficiencia con gas arg\u00f3n aislante","Motor de ventilador electr\u00f3nico EC que minimiza consumo el\u00e9ctrico","Iluminaci\u00f3n LED perimetral de alta intensidad lum\u00ednica","Pintura electrost\u00e1tica exterior negra texturizada premium"]

{"Peso":"118 kg","Voltaje":"115 V \/ 60 Hz","Capacidad":"19 pies c\u00fabicos","Dimensiones":"750 mm x 720 mm x 2000 mm","Rango_Temperatura":"1\u00b0C a 6\u00b0C"}

Abatidor de Temperatura Neo 24 GN 1/1

Lainox

Neo NCRS101

Abatidores

Abatidor y congelador rápido multifunción que permite ciclos controlados por tiempo o sonda al núcleo.

["Ciclo de abatimiento r\u00e1pido: de +90\u00b0C a +3\u00b0C en menos de 90 minutos","Ciclo de congelaci\u00f3n r\u00e1pida: de +90\u00b0C a -18\u00b0C en menos de 240 minutos","Sonda de aguja t\u00e9rmica multipunto para medici\u00f3n exacta de temperatura interna","Estructura interna y externa de acero inoxidable AISI 304"]

{"Voltaje":"220 V \/ 60 Hz \/ 1 Fase","Capacidad":"5 bandejas GN 1\/1 o 600x400 mm","Dimensiones":"790 mm x 720 mm x 850 mm","Refrigerante":"R452A \/ R290 seg\u00fan especificaci\u00f3n","Rendimiento_Abatimiento":"24 kg por ciclo (+3\u00b0C)","Rendimiento_Congelaci\u00f3n":"16 kg por ciclo (-18\u00b0C)"}

Congelador Vertical de Conservación ARR-23-F

Asber

ARR-23-F

Abatidores

Refrigerador de conservación vertical de una puerta sólida con sistema de enfriamiento ventilado y evaporación automática.

["Gabinete exterior e interior en acero inoxidable de calidad alimenticia","Aislamiento de poliuretano inyectado de 60 mm de espesor sin CFC","Control electr\u00f3nico de temperatura y desescarche autom\u00e1tico inteligente","Puerta con sistema de autocierre y mantenci\u00f3n abierta a 90\u00b0"]

{"Peso":"135 kg","Voltaje":"115 V \/ 60 Hz \/ 1 Fase","Capacidad":"23 pies c\u00fabicos \/ 650 Litros","Dimensiones":"685 mm x 800 mm x 2070 mm","Temperatura":"-18\u00b0C a -22\u00b0C","Refrigerante":"R290 ecol\u00f3gico"}