Equipamiento Gastronómico

Horno Combinado iCombi Pro 10-1/1

Rational

iCombi Pro 10

Hornos

Sistema de cocción inteligente con capacidad para 10 bandejas GN 1/1, control automático de clima y limpieza autónoma.

["Capacidad: 10 bandejas gastronorm GN 1\/1","iDensityControl: Gesti\u00f3n activa del clima en la c\u00e1mara de cocci\u00f3n","iCookingSuite: Asistente inteligente que adapta el proceso de cocci\u00f3n","iCareSystem: Limpieza y descalcificaci\u00f3n autom\u00e1tica ultra r\u00e1pida","Conexi\u00f3n WiFi integrada para control de recetas y HACCP"]

{"Peso":"127 kg","Voltaje":"220V - 3N~ \/ 440V - 3N~","Potencia":"18.9 kW (El\u00e9ctrico) \/ 80,000 BTU\/h (Gas)","Capacidad":"10 bandejas GN 1\/1 o 20 bandejas GN 1\/2","Dimensiones":"850 mm x 842 mm x 1014 mm","Alimentaci\u00f3n":"El\u00e9ctrico \/ Gas L.P. o Natural"}

Horno de Convección TKN46ED

Unox

TKN46ED

Hornos

Horno de convección profesional de alta velocidad con circulación de aire uniforme.

/assets/images/TKN46ED Horno Conveción.webp

["Turbina reversible para cocci\u00f3n homog\u00e9nea","Cristal templado de alta resistencia t\u00e9rmica","Temporizador mec\u00e1nico y termostato anal\u00f3gico preciso","C\u00e1mara de cocci\u00f3n fabricada en acero inoxidable AISI 430"]

{"Peso":"31 kg","Voltaje":"220 V \/ 60 Hz \/ 1 Fase","Capacidad":"4 charolas (460x330 mm)","Dimensiones":"589 mm x 660 mm x 509 mm","Alimentaci\u00f3n":"El\u00e9ctrico","Rango_Temperatura":"50\u00b0C a 300\u00b0C"}

Horno Mixto Naboo Boosted 101

Lainox

Naboo NAEB101

Hornos

Horno combinado profesional de convección y vapor con pantalla táctil interactiva y sistema automático de dosificación de detergente.

["Pantalla t\u00e1ctil de 10 pulgadas de alta definici\u00f3n","Autoclima: Medici\u00f3n y control exacto de humedad en c\u00e1mara","Calentamiento Boosted: Ahorro de hasta un 10% de energ\u00eda y mayor velocidad","Lavado autom\u00e1tico l\u00edquido con dispensador integrado"]

{"Peso":"143 kg","Voltaje":"220V \/ 3 Fases","Potencia":"19 kW","Capacidad":"10 bandejas GN 1\/1","Dimensiones":"893 mm x 831 mm x 1041 mm","Alimentaci\u00f3n":"El\u00e9ctrico"}

Horno de Microondas TKH12TC

Rational

TKH12TC

Hornos

Horno de microondas comercial de alto rendimiento para uso rudo y continuo.

/assets/images/TKH12TC Horno de microondas.jfif

["Doble magnetr\u00f3n superior e inferior para calentamiento uniforme","Teclado programable t\u00e1ctil de acceso r\u00e1pido","Estructura exterior e interior de acero inoxidable reforzado","Filtro de aire frontal desmontable para mantenimiento preventivo"]

{"Peso":"29 kg","Voltaje":"120 V \/ 60 Hz","Capacidad":"34 Litros (1.2 Pies c\u00fabicos)","Dimensiones":"553 mm x 488 mm x 343 mm","Alimentaci\u00f3n":"El\u00e9ctrico","Potencia_Salida":"1200 W"}

Horno Convección Cheftop Mind.Maps Plus 7

Unox

XEVC-0711-EPRM

Hornos

Horno combinado eléctrico inteligente para gastronomía con interfaz Mind.Maps y tecnologías de control térmico preciso.

["Capacidad: 7 bandejas GN 1\/1","CLIMALUX: Control preciso de extracci\u00f3n de humedad o inyecci\u00f3n de vapor","MIND.Maps: Dibujo de curvas de cocci\u00f3n personalizadas directamente en pantalla","STEAM.Maxi: Generaci\u00f3n de vapor denso a partir de 35\u00b0C"]

{"Peso":"86 kg","Voltaje":"230V - 1N~ \/ 400V - 3N~","Potencia":"11.7 kW","Capacidad":"7 bandejas GN 1\/1","Dimensiones":"750 mm x 783 mm x 843 mm","Alimentaci\u00f3n":"El\u00e9ctrico"}